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液态奶不安全的因素在哪里?

发布编辑:天津星火 时间:[2012-01-09]

    很近有关饮用奶的安全问题又出现了网络、电视等资讯的头条上,再一次刺激了国人的敏感神经,也让威尼斯平台登录的网民有了可以关注的焦点,遇到了可以展现自身能力的机会。灌装机也在这个时候被包装设备制造企业提出了台面。
    液态奶的安全问题,不是出在草的质量方面,也不是奶源方面,而是企业的生产加工包装环节。不敢说是企业的全责,但是百分之九十的责任企业是难逃其咎的,相信百分之九十五的国人都不会相信企业给出的调查结果,恐怕连企业员工、领导的亲戚朋友都不会相信青草会毒害威尼斯平台登录人类。原因还是要归结到企业自身的生产方面上,从收集奶源工作开始,到中途的杀菌消毒,再到灌装机的灌装工作,都有可能是安全隐患爆发的环节。
    液态奶的生产过程中,每个环节都需要有严格卫生监督,无菌环境是对液态奶加工生产环境的很低要求。在加热杀菌之后,在使用灌装机对饮用奶进行灌装之前,这中间的检验环节是重中之重。检验环节是检测产品中各种微生物、各种元素以及各种营养物质的含量和比例的步骤,是判断奶制品是否符合安全标准的重要环节,如果在这一过程中能及时发现问题,那么能为企业避免一些不必要的麻烦。除了检测的环节,在后期的灌装、包装、运输等过程中同样需要高度清洁的环境和稳定的温度控制,是否使用无菌的灌装机、包装材料等,决定了生产出的液态奶是否微生物、细菌的滋生,关系到饮用者的健康;在运输过程中的温度也有着同样的影响作用。
    安全生产既是对企业的要求,也是企业应负的责任。出了问题总说是客观的原因,今天说是草的原因,明天说是灌装机的原因,这时企业就不仅是在危害人们的健康了,更是在贬低人们的智商。

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